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九五至尊现金平台 - 换个方法炒鸡蛋吧!补脑益智,异常鲜美,特别适合孩子吃

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九五至尊现金平台,鸡蛋是我们每天都要吃的食材,或煮或炒,做法多样。西红柿炒鸡蛋堪称最经典的做法,大人和孩子都百吃不厌。除此之外,青椒炒蛋、洋葱炒蛋、黄瓜炒蛋都是美味的吃法,但今天,我要分享给大家一种更鲜美的做法,只用油和盐,无需其他调料,这道菜就非常美味,而且,还能补脑益智,特别适合孩子食用。

材料:鸡蛋、金针菇、油盐、香葱(点缀,可不用)。先把金针菇切掉根部。

把金针菇撕开,洗净,由于金针菇在清洗过程中会吸收水分,所以要用手把水分尽量攥干。然后切成小碎段,至于多碎,视孩子大小而定。

鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,搅匀待用。

把切碎的金针菇放入鸡蛋里,再次搅拌均匀。

热锅温油,倒入蛋液,中小火,几秒钟后再翻炒。

直到炒匀炒熟即可关火。

装入盘中,撒上香葱碎装饰一下,享用吧!极为鲜美,一口下去就停不了。

小贴士:1、金针菇要切碎,一是为了便于孩子吃,二是为了容易消化;2、无需其他调料就很鲜美;3、关注静默成诗,我会与大家分享更多家常美食的做法。